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Jalouse n°62 - 2003 - Page 60 / 61

JALOUSE n°62 de 2003 / Page 60 / 61

TEXTE BRUT DE LA PAGE (c) Les Editions Jalou 1921-2010

page 1 vaison-la-romaine montpellier le crestet, un centre d'art perdu en pleine forêt.

Expo 'andrea blum : metropolitan biographie'.

Les oeuvres de l'artiste new-yorkaise, en relation avec le mobilier et l'architecture, vous invitent à déambuler au milieu d'une série de 47 dessins sur la vie urbaine, à découvrir sa bibliothèque mobile et à vous y installer pour lire, divaguer.

Du 21 juin au 12 octobre.

Beauduc la plage de beauduc (à côté d'arles) au bout d'une piste défoncée et caillouteuse de 10 km coincée entre mer et marais salants, se trouve un paradis à préserver beauduc, ses cabanons destroy, son sable blanc, sa pêche à la telline, ses deux uniques restaurants, son calme.

Pas d'eau, pas d'électricité.

Allez-y sur la pointe des tongs.

Chez marc et mireille poissons et coquillages.

Bouillabaisse sur commande.

Chez juju coquillages, poisson pêchés de la nuit et grillés, et salade verte, tél.

Le tamarillos un restaurant haut de gamme dirigé par un ancien de chez guy savoy bouquet de saveurs subtiles concocté à partir de fruits et de fleurs : risotto de noix de coco, fleur de bourrache et gelée de tomates.

Dans l'assiette comme dans le décor, totale transparence.

Luxe, plaisir et volupté 2, place du marché aux fleurs.

Le lav'club a 20 h, les machines à laver s'arrêtent et eric installe les tables.

La lumière baisse d'un cran, la musique monte d'un ton et voilà comment une laverie se transforme le soir en bar arty concerts, expos, soirées trocs et parfois tables rondes au programme.

La journée, on boit son verre au milieu du ronronnement des machines ; le soir, on s'essore le gosier entre machin et machine.

16, rue des ecoles laïques.

Sos ostéo mal au dos du gigolo, réactivation du point du labeur, coup du lapin.

Rapido, sos ostéo (à domicile).

De 8 h à 20 h, 7 jours/7 dans une dizaine de villes du sud de la france nb : les ostéos rétrocèdent leurs frais de déplacement à des associations d'enfants malades ou en détresse.

Numéro d'appel national : 0820 821 065.

Dans le coin : le phare de bacholle l'étang du fangassier abrite la seule colonie de flamants roses en liberté et des espèces rares de goélands railleurs.

Si vous y croisez votre vieille pie de tante, offrez-lui quelques salicornes pour l'amadouer dans le coin.

Fillols le festival plouc une bande de barjots honore la bd pendant deux jours dans un village perché sur un piton rocheux qu'on atteint par un sentier de chèvres leurs invités depuis 96 willem, munoz, gébé.

Que des nouveaux talents et des maisons d'édition alternatives.

Au programme banquets arrosés et discussions animées.

Underground et confidentiel.

Marseillan chez philippe ce restaurant situé dans un authentique village au bord du bassin de thau est complet deux à trois semaines à l'avance.

Il paraît même que c'est le nouveau saint-trop une vieille bâtisse restaurée, deux pins centenaires qui abritent la terrasse, une cuisine simple, et des clients qui ont déjà la tête qui tourne devant la carte et ses 80 références de vins du languedoc.

Perpignan la galinette cuisine du marché créative.

Cet été, christophe fait sa fête à la tomate tomates vertes, rouges, noires, confites, en salade, en dessert continue, on est avec toi, 23, rue jean payra.

La plage du rocou belle plage au charme désuet loin du béton de saint-cyprien.

Route de l'espagne après argelès et avant collioure, aubrac comptoir d'aubrac l'orient et le mysticisme en plein cour de l'aubrac.

4 chambres thématiques à la déco étonnante la chambre cristal et ses deux baignoires encastrées dans des pierres volcaniques, la 'pure love' (hum!!!).

Et plus luxe : la suite alexander.

: 05 65 48 78 84 (www.

Catherinepainvincouture.

Toulouse la pelouse interdite un jardin de 600 ml avec soirées tech et house ultraconfidentielles, de gentils dj's se relaient pour vous faire frémir sur le gazon, y déguster votre magret dans une ambiance lounge.

La belle équipe une table de qualité, quelques intellos de qualité, des ardoises de qualité, une vue de qualité sur la dalbade de qualité et quelques filles de qualité.

22, rue des polinaires.

Le petit marmiton tout près des carmes : des soupes différentes, un plat du jour, des épices, du vin.

Elle peut aussi venir a domicile, mais posez-lui la question.

Chez carmen incontournable, on y mange une excellente côte de boeuf après avoir visité le musée des abattoirs situé juste en face.

97, allée charles-de-fitte.

Le marché victor hugo le plus beau marché de la ville.

Au 1- étage, vers 6 h, sur des bancs, coude à coude avec le fruitier, le bourré, la poissonnière.

On se tape un petit-déj' au foie gras, une bonne omelette, une grillade, un verre de rouge.

Ici, c'est pas ambiance croissant-confiture.

On peut aussi dormir sur la table et enchaîner avec le repas du midi.

Hôtel des beaux-arts l'escale de charme de la ville.

L'ailleurs une adresse électro, assez festive et à la mode de nulle part.

11, place des puits-clos.

Victor latino veille de tempo latino, des commerçants de victor hugo or9aanisent une soirée latino autour du marche, avec sandwichs au foie gras, mojitos et musiciens cubains.

Tout se fait sous la houlette de philippe busquets, responsable d'une épicerie fine de référence et passionné de musique cubaine.

Allez donc vous renseigner dans son épicerie.

21, place victor hugo.

Les abattoirs le nouveau musée d'art moderne de la ville au bord de la garonne.

Tarbes l'ambroisie meilleure table de la ville connue pour ses spécialités du sud-ouest.

48, rue de l'abbé torné.

Nature & découvertes voyages et terres d'aventure.

Pour planer dans les pyrénéses, rêvasser dans la conopée allongée sur de hamacs géants par groupes de 3 à 6 personnes, allez jeter un oeil dans le nouveau catalogue nature & découvertes voyages avec terres d'aventure.

Barèges chez louisette, resto typique connu pour ses patates à l'ail.

Gramont le petit feuillant gastronomie traditionnelle: poule farcie et cassoulet à commander une demi-journée à l'avance.

Pour se remettre de ses émotions gustatives, on se fait offrir une nuit sur place par son petit poulet dans l'une des cinq nouvelles chambres d'hôtes.

Poey-lescar pyrénées copt'air circuit de 30 minutes (hautacam, vallée de luz, vallée de barèges, tourmalet, vallée de chiroulet, lac bleu).

Allez tester, pour nous dire ce que c'est.

Agen aéroport de la garenne abonnées à voici et gala, allez donc draguer les vip en live à la descente de leur jet privé: de ppda à pascal houzelot (pink tv) en passant par goldman.

Ils ont élu le gers pour résidence d'été.

Mazerolles chez jean-louis larquier après un 51 au café du coin, allez goûter les gâteaux moelleux au pastis que fabrique jean-louis larquier dans sa boulangerie- pâtisserie.

C'est un plus dans la vie.

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