L'OFFICIEL HOMMES n°53 de 1985 / Page 26 / 27
TEXTE BRUT DE LA PAGE (c) Les Editions Jalou 1921-2010
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Sylvia bourdon du porno au gastro ex sarah bernhard du porno, une carrière à laquelle elle a tout donné sylvia bourdon ne renie en rien ce passé gaiement horizontal dont on se souvient encore du côté de pigalle. Il faut dire que cette belle femme n'a pas l'intelligence dans la culotte et que sa reconversion est très réussie. Son restaurant, le 'bd 36', 36, rue grégoire de tours, 6e (tél. 26) est furieusement branché, michel déon, simone gallimard, france gall, james baldwin, victor upshaw, louis mermaz s'y bousculent ; le foie gras (entre autres) du chef pierre savignat esta mourir ; ii y a des planches bd sur les murs, erotiques dans les 'wha-whas'. Et outre ses formes sylvia a une conversation qui n'engendre pas le bourdon. Alors pourquoi s'en priver. Terrasse le toit de passy prince, la star-rock, y a pris un tel pied que le lendemain il envoyait des fleurs. Julien clerc y croise martin scorcese, brooke shields y tombe dans les bras de dany kaye, le tout sous l'oeil médusé du tout-paris bcbg. Celasepasseau toit de paris, superbe terrasse dominant le 16e riche, décor soft de paquebot de croisière, menus de 155 à 295 f et surtout, nourri- ture rare du jeune chef yan jacquot qui va ouvrir une succursale aux etats-unis et y servir ses merveil- les de spécialités, du consommé de canard en gelée servi glacé au sor- bet au marc de figues, en passant par. L'adresse : 94, ave- nue paul doumer - 75016 paris tél. Tour d'argent quand on porte en ville exquis déjeuner gastronomique chez le 'roi' claude terrail en sa célèbre tour d'argent. Au menu, concocté par le chef dominique bouchet : foie gras de canard et foie gras d'oie truffé des trois empereurs, consommé de tourteaux, rosette de lotte à la crème de homard, aiguil- lette de caneton sauce marco polo, pêche glacée granité, dégustation de sauces mazarine et montmo- rency, etc. L'occasion : l'ouver- trure des comptoirs de la tour d'ar- gent, 2 rue du cardinal lemoine, 75005 paris - tél. Oui vend désormais et porte en ville, à l'exception des plats cuisinés sau- ces, bisques, condiments, café, con- fitures, vins etc. Classe, raffine- ment : le label tour dargent à domicile. Polo : cartier et la reine a windsor royal événement : le cartier international polo qui se déroulait en juillet dernier au guards polo club de windsor, dans le parc du château de s. La reine d'angleterre en présence d'une foule de stars et de journalistes. En présence : les équipes i et ii d'angleterre et les équipes nationales du mexique et du brésil pour les deux tournois de la coronation cup et de la silver jubilée cup, cette dernière heureusement rem- portée par l'équipe d'angleterre. La reine d'angleterre de remettre, en compagnie de m. Alain dominique perrin, pré- sident de cartier le superbe trophée et les prix cartier à un capitaine d'équipe cher à son cœur : s. Le duc d'edimbourg, le prince de galles, mme alaind. Lareined'an- gleterre remet la silver jubilée cup au prince de gal- les en présence de m. Alain dominique perrin. Perrin, jane seymour et son époux. Lady diana, princesse de galles, mme a:a:n d. **,'* show room : 4 square de l'opera, 75009 paris tél. 31 - télex 670 905 sehm stand mo j11. |
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