L'OPTIMUM n°50 de 2002 / Page 36 / 37
TEXTE BRUT DE LA PAGE (c) Les Editions Jalou 1921-2009
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page 1 vnl l jrpc2 hem_ivar sucr un comme on fait, dit-on, les meilleures soupes dans les vieux chaudrons, les vieilles fabriques cubaines, même restées dans l'ombre, peuvent proposer d'excellents cigares. Le « libertador » du venezuela, ami de bonaparte et amant parisien de fanny du villars au point de délivrer son nom à une avenue, a donné naissance au label créé au début du xx' siècle par fernandez rocha. Jusqu'à maintenant, seuls de petits importateurs perspicaces proposaient bolivar sur le marché français. Les gros distributeurs se sont lancés à l'assaut de cette niche en cassant les prix. Espérons qu'ils ne la rouleront pas dans la farine. Petit coronas (en cabinet de 50) bien troussé, bien calé en bouche, terreux et grillé, endurant : un boléro cubain (5,50 ). Coronas extra iorano corona) un peu plus long, à peine plus large, mais plus de finesse, sur des notes un peu plus sèches et épicées : une salsa de l'émigration hispanique new-yorkaise (6,25 ). Immensas ilonsoale) moins immense que son nom ne le laisserait imaginer, mais fin et élégant, baptisé « dalia » par les artisans torcedores. Un dahlia noir, puissant et épicé, nerveux et moelleux : une samba brésilienne (7,50 ). Royal coronas (robusto) trapu, baraqué, puissant et carré, sur des notes de bois et de cuir, plus suaves en finale (chocolat, épices et miel) : un mambo cubain (8,70 ). Belicusos hnos (obus, en cabinet de 251 dodu et moelleux, avec une cape grasse. Baraqué et plein de mâche, très aromatique (bois, champignon, cuir puis épice) et nerveux. Un obus de feu d'artifice : une rumba cubaine (11 ). Lonsoales un peu plus court et plus mince que son cousin immensas. Aussi musclé, plus expressif et complexe, du miel aux épices, du bois à l'humus, du cacao au cuir : une « son » cubaine (11,28 ). Coronas gisantes (crurchill) belle tronche grasse et luisante, beau nez terreux, belle bouche boisée et grillée. Plein de fougue bien balancée, cuir neuf et tapenade. Un gigantes géant : un cha-cha-cha cubain (11,80 ). 36 cburi sous tube, un poil plus large que le précédent, plus gras, plus rare, plus. Dans la puissance mesurée, la palette aromatique plus large (herbe, bois, épices, miel, cuir, cacao) : on s'y vautre, on s'y roule, il vous enroule. Cadencé sans marcher au pas : un tango argentin (15,24 ). - - ------ - ---- ---------------------- nouveautés du honduras créatrice de flor de selva, importatrice de cumpay, maya selva lance une nouvelle marque de cigares du honduras, villa zamorano. C'est un peu ce que muji est au design japonais, le produit blanc à la gran- de distribution : un cigare basique de tripe longue, très bien construit avec un fumage régulier, sans l'apparat de la bague prestigieuse mais qui prouve que l'habit ne fait pas le moine. Le corona est le plus clas- sique, un peu confus au départ, plus fin mais linéaire et un peu amer ensuite. Le robusto est tout de suite plein et rond. Le churchill, de belle apparence, est le plus fin et surtout le plus complexe. Ces cigares méritent d'être mis un peu en vieillissement. Attention : une trop forte humidification gêne le tirage et empâte l'expression aro- matique. Vente par « quart de roue » (fagot de 25 cigares), très esthétique. Corona : 50 ; robusto : 62,50 ; churchill : 75 e. Peaux douces des étuis à cigares en alligator, autruche, lézard, karung (serpent d'eau à petites écailles) ou veau, c'est presque banal. Taillés d'une seule pièce, ça l'est déjà moins. Encore mains quand les peaux se colorent en fuchsia ou jaune poussin. Plus du tout quand elles adop- tent des tons pastel (lilas, bleu gris), étrangers aux codes stéréoty- pés de l'univers du cigare. Frédéric pinel les fait exploser avec jubila- tion, selon les couleurs et les tailles (en veau, de 175 à 210 ; en karung, de 305 à 363 ; en autruche et lézard, de 478 à 553 ; en alligator de 898 à 955 ). Renseignements au 01 45 23 11 14. 10, comandante del tempo. Luminor marina automatic 44 mm titane/acier satiné www. Com maÎtriser le temps. En découvrir les secrets et les révéler aux véritables connaisseurs. Officine panerai : un laboratoire qui transpose dans la réalité les idées défiant le temps. Panerai laboratoire d''1dées. A informations au 01 42 18 59 40. |
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